Японский шеф нож Сантоку Samura SHR-0095W

• Назначение: Сантоку
• Производитель: Samura
• Серия: Harakiri
• Артикул: SHR-0095W
• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: ABS пластик
• Длина лезвия (мм): 175
• Длина (мм): 295
• Ширина (мм): 50
• Толщина (мм): 16
• Размер упаковки (см): 40x11x2
• Вес нетто (г): 112
• Вес брутто (г): 168

Классическая японская разновидность – большой нож сантоку – отличная замена привычному для европейцев поварскому Шефу.

Ничем не отличаясь от последнего в плане функциональности, сантоку Samura Harakiri прекрасно справляется с нарезкой, шинковкой и рубкой различных видов продуктов. А особая геометрия широкого массивного клинка со смещенным вперед центром тяжести обеспечивает впечатляющую эргономику работы.

Приятный вес, отличная балансировка и удобная пластиковая рукоять – необходимые слагаемые для комфортной длительной работы этим ножом. Больше никакой усталости в руке!