Топорик для рубки Samura SM-0040B

• Назначение: Кухонный топорик
• Производитель: Samura
• Серия: Mo-V Stonewash
• Артикул: SM-0040B
• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: G-10
• Длина лезвия (мм): 180
• Длина (мм): 315
• Ширина (мм): 93
• Толщина (мм): 28
• Размер упаковки (см): 39x12,8x2,8
• Вес нетто (г): 371
• Вес брутто (г): 509

Кухонный топорик для рубки костей из серии MO-V Stonewash – эффективный инструмент для силовой работы. Его широкое лезвие запросто справится с небольшими костями, сухожилиями, хрящами и мышечной тканью. С помощью профессионального топорика Samura MO-V Stonewash можно порубить курицу, индюшку или кролика на куски, рыбу на стейки. Столь же простым занятием станет отделение рыбьей головы.

Большой угол заточки (40°), продуманная геометрия острого клинка и массивность значительно облегчают тяжелую работу. А удобная рукоять овальной формы обеспечивает абсолютный контроль над процессом.