Слайсер Samura REPTILE SRP-0045

• Назначение: Слайсер
• Производитель: Samura
• Серия: REPTILE
• Артикул: SRP-0045
• Материал лезвия: AUS-10
• Твердость лезвия (HRC): 60
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: Сталь
• Длина лезвия (мм): 274
• Длина (мм): 420
• Ширина (мм): 41
• Толщина (мм): 20
• Размер упаковки (см): 44,6x8x3,4
• Вес нетто (г): 147
• Вес брутто (г): 417

Этот супер-длинный нож для нарезки чрезвычайно удобен для тонкой ювелирной кулинарной работы. Слайсер SAMURA Reptile - прекрасная современная альтернатива традиционным янагибам и тяжелым европейским слайсерам и ветчинным аналогам . Твердая японская сталь AUS10 долго держит заточку, тонкий обух с отверстием в лезвии и легкая ухватистая ребристая рукоятка создают удобство для шеф-повара и гордость от красивой качественной нарезки.