Универсальный нож Samura Pro-S SP-0023

• Назначение: Универсальный нож
• Производитель: Samura
• Серия: Pro-S
• Артикул: SP-0023
• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: G-10
• Длина лезвия (мм): 145
• Длина (мм): 265
• Ширина (мм): 28
• Толщина (мм): 15
• Размер упаковки (см): 31,9x6,7x2,5
• Вес нетто (г): 108
• Вес брутто (г): 178

Универсальный японский нож Samura PRO-S из высококачественной однослойной стали AUS-8 обычно используется для разделки различных продуктов – гастрономии, овощей и фруктов, мяса, птицы и рыбы, выпечки и т.д. Но не менее эффективно он может срезать кожуру, нарезать слайсы или мелкие кусочки.

Фактически, это один из наиболее многофункциональных и часто используемых на любой кухне ножей.

Классическое сочетание элементов даёт отличный результат: прочный клинок с отличной заточкой, надёжный больстер и стеклопластиковая рукоятка анатомической формы обеспечивают лёгкость, удобство работы и полный контроль над процессом реза.