-30%
Слайсер Samura Damascus SD-0045
SD-0045
В избранное
Слайсер Samura Damascus SD-0045
|
1 отзыв
Нож кухонный для нарезки Samura Damascus.
Читать все описание
-30%
12 956
руб
18 508
руб
В корзину
Купить в 1 клик
Слайсер Samura Damascus SD-0045
12 956
руб
18 508
руб
В корзину
Технические характеристики
Описание
Документы
Отзывы
Назначение
Слайсер
Производитель
Samura
Серия
Damascus
Артикул
SD-0045
Материал лезвия
Дамасская сталь
Твердость лезвия (HRC)
61
Количество слоев стали
67
Материал рукояти
G-10
Длина лезвия (мм)
230
Длина (мм)
370
Ширина (мм)
34
Толщина (мм)
25
Размер упаковки (см)
43x9x3,5
Вес нетто (г)
230
Вес брутто (г)
444
Слайсер – это очень полезный кухонный нож для резки продуктов на аккуратные ломтики. Актуально для приготовления каких-либо блюд или для раскладывания на закусочную тарелку.
Отличительной чертой ножа для нарезки считается длинный и достаточно узкий клинок, способный за один ход прорезать практически любой продукт. Это почти классический Шеф, только узкий, предназначенный для тонкой филейной нарезки.
Функции слайсера сходны с назначением японского ножа янагиба. Так что нож для нарезки зачастую используют и для пластования свежей и соленой рыбы при приготовления японских блюд.
В быту этот нож также часто применяется и для нарезки больших по размеру продуктов, например, тортов, дынь или арбузов.
Григорий
|
6 сентября 2017 09:17
Похожие товары
Хиты продаж
Топ продаж
Новинки
Распродажа
Скоро
Новинка
Скидка
Нож для суши Янагиба Samura Okinawa Stonewash SO-0110B
SO-0110B
-35%
6 545
руб
4 254
руб
